豊 ￥12000 （税込） 2023年11月29日
※コース料理は２名様からご用意しております。
六色拼盤
前菜六種盛り合わせ
小籠包
小籠包
韮饅頭
ニラ饅頭
山薬排翅湯
フカヒレ姿と山芋とろろののスープ
甜椒炒牛肉
黒毛和牛と万願寺のXO醤炒め
炒青菜
季節中国野菜炒め
魚香海鰻
鱧と賀茂茄子甘辛醤油炒め
海胆蕃茹湯麺
ウニとトマトのあっさり汁そば
本日デザート盛り合わせ
壽 ￥8800 (税込)
五福拼盤
前菜五種盛り合わせ
点心二道
小籠包と焼売
蟹肉冬瓜湯
蟹肉と冬瓜のスープ
甜椒炒牛肉
黒毛和牛と万願寺のXO醤炒め
炒青菜
季節中国野菜炒め
白灼鮑魚
アワビの湯引き自家製オリジナルソース仕立て
冷坦担麺
伯楽オリジナル冷麺
本日デザート盛り合わせ
徳 ￥5800(税込)
四喜拼盆
前菜四種盛り合わせ
小籠包
冬瓜干貝湯
冬瓜と干し貝柱あっさりスープ
葱爆肉片
国産豚肉の葱生姜香り炒め
炒青菜
季節中国野菜薄塩炒め
檸檬海鰻
ハモさくさく揚げレモンソース仕立て
蝦醤生菜炒飯
蝦味噌とレタス炒飯
デザート
