京都 北野白梅町 中国料理店 伯樂家常菜

伯楽家常菜コンセプト

京都の季節・歳時記を感じさせる、金閣寺など３つの世界遺産と、５つの神社仏閣、京都最古の花街に囲まれた場所に、中国吉林省長春出身のシェフ夫妻が営む心あたたまる店。屋号のごとく「伯楽＝才能を見抜き引き出せる人」の「家常菜＝家庭ごはん」が店のコンセプト。高級でなく上質に、家常菜を感動的な美味しさに導きます。ワインセラーには三ツ星生産者のシャンパン全種が眠り、古酒紹興酒10種は、マデイラグラスで馥郁たる香りの余韻にひたりながらお料理とともにお楽しみいただけます。京都初のミシュラン掲載中国料理として、ビブグルマン部門に４年連続掲載していただき感謝しております。